Riza_Sonmez.jpg
Fermenta Sordu

Rıza Sönmez

Tiyatro, sinema, televizyon, yönetmenlik, oyunculuk, ödüller, alkışlar… Derken yazarlık, gastronomi, lezzet avcılığı. Rıza Sönmez, şahane bir insan olmanın yanında bunları da becerebiliyor. Biz de şaşkınlıkla izlerken kendisine birayla ilgili sorular soralım dedik. Bize kendi gibi şahane cevaplar verdi.

Kiminle bira içersiniz?
Kendi başıma da içmeyi severim. Genellikle arkadaşlarla. 

Kiminle bira içmek isterdiniz?  Olmayacak birini söyleyin.
1836 yılında İstanbul’da Tarabya’da bir köşkte microbrew açan bahtsız Fransızla. Türklerin dini şarabı yasaklıyor, birayı yasaklamıyor diye düşünerek yaptığı girişimin batmasından sonraki bir tarihte.

Bira bulamadınız, yerine ne istersiniz?
Cannes’da gece kulüplerinde genellikle bira bulunmuyor, orada şampanya. Bir partide biralar bitince de beyaz şarap.

Bira yanında en iyi ne gider?
İnternete bağlı bir cihaz.

Bira ile en iyi giden film, müzik? Şişeyle mi bardakla mı?
Şişeyle komedi filmleri ve aksiyon filmleri bardakla duygusal dram. Yine şişe ile dokuz sekiz müzikler, bardakla film müzikleri mesela Ulis’in Bakışı

En iyi bira içme yeri? 
Güneşin denize battığı yerdir. Güneş iki karış yüksekteyken bira içilir. Sonra tam denize değdiğinde kızıllığına karşı kulaç atılır. 

Birayla birlikte yapılacak en iyi faaliyet?
En iyisi muhabbettir.

Çerez, müzik, muhabbet…